Il Titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite il sito www.hyleristorante.it
(di seguito, il “Sito”) è:
LAB S.r.l.
P.IVA 03988910786
Loc. Torre Garga 39 – 87055 San Giovanni in Fiore (CS)
sdi: QULXG4S
Email di contatto: info@hyleristorante.it
Il Titolare può essere contattato per qualsiasi informazione relativa alla presente Cookie Policy e, più in generale, al trattamento dei dati personali effettuato tramite il Sito.
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web visitati dall’utente inviano al suo dispositivo (computer, tablet, smartphone), dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.
Oltre ai cookie, il Sito può utilizzare tecnologie affini (ad esempio pixel, script, local storage), che per semplicità vengono qui tutte indicate come “cookie”.
I cookie possono essere:
Alcuni cookie sono necessari per il corretto funzionamento del Sito (cookie tecnici), altri hanno finalità statistiche o di analisi (cookie analitici), altri ancora possono essere utilizzati per finalità di profilazione e marketing.
3.1 Cookie tecnici (necessari)
Si tratta di cookie necessari al corretto funzionamento del Sito e dei servizi di base. Senza questi cookie il Sito potrebbe non funzionare correttamente. In questa categoria rientrano, a titolo esemplificativo:
Questi cookie sono sempre attivi, poiché necessari a garantire il funzionamento del Sito e la corretta registrazione delle scelte dell’utente. La base giuridica del trattamento è il legittimo interesse del Titolare a fornire il Sito e i relativi servizi, nonché l’adempimento di obblighi di legge relativi alla gestione del consenso.
3.2 Cookie analitici (statistici)
Il Sito utilizza cookie analitici di terza parte per misurare il traffico e le prestazioni delle pagine, in forma prevalentemente aggregata, al fine di migliorare i contenuti e l’esperienza di navigazione.
In particolare, è utilizzato:
Google Analytics raccoglie informazioni quali, a titolo di esempio: pagine visitate, tempo di permanenza, tipo di dispositivo e browser utilizzato. Quando tecnicamente possibile, il servizio viene configurato in modo da limitare i dati identificativi raccolti (ad esempio mediante impostazioni di riduzione dei dati e, ove impostato, l’eventuale anonimizzazione dell’indirizzo IP).
L’installazione dei cookie analitici avviene solo previo consenso dell’utente, espresso tramite il banner gestito da CookieYes. Il mancato conferimento del consenso non pregiudica la possibilità di navigare sul Sito.
3.3 Cookie di profilazione e marketing
Al momento il Sito non utilizza direttamente cookie di profilazione/marketing propri (ad esempio pixel pubblicitari per campagne del Titolare).
Eventuali cookie di profilazione possono tuttavia essere installati dai fornitori terzi collegati al Sito (ad esempio TheFork, MyBeezBox, piattaforme social, eventuali servizi video) nel momento in cui l’utente interagisce con i relativi widget, pagine o contenuti, secondo quanto indicato nelle rispettive informative.
Qualora in futuro fossero introdotti dal Titolare strumenti di tracciamento per finalità di marketing, questi saranno attivati solo previo consenso dell’utente e la presente Cookie Policy sarà aggiornata.
Il Sito integra diversi servizi forniti da soggetti terzi, che possono utilizzare propri cookie, anche indipendentemente dal controllo del Titolare. Di seguito una panoramica dei principali servizi.
a) Sistema di prenotazione – TheFork
Il Sito integra il sistema di prenotazione online di TheFork, accessibile tramite link e tramite widget incorporato (iframe).
Quando l’utente utilizza il widget o viene reindirizzato alla piattaforma TheFork, quest’ultima può installare cookie tecnici, analitici e, se previsto, di profilazione/marketing. Il trattamento dei dati e l’uso dei cookie avvengono sulla base delle privacy policy e cookie policy di TheFork, che l’utente è invitato a consultare.
b) Gift Card – piattaforma MyBeezBox
Per la gestione e la vendita delle Gift Card, il Sito utilizza una pagina/strumento esterno basato sulla piattaforma MyBeezBox.
Accedendo alla pagina di acquisto delle Gift Card (ospitata o integrata tramite MyBeezBox), possono essere installati cookie tecnici, funzionali, analitici e, se previsto, di marketing da parte del fornitore terzo. Anche in questo caso valgono le informative di MyBeezBox, che l’utente è invitato a consultare.
c) Font esterni (Google Fonts, Adobe Fonts)
Il Sito utilizza font forniti da servizi esterni quali:
Questi servizi possono trattare alcuni dati tecnici relativi alla connessione (ad esempio indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo) nel momento in cui il browser richiede il caricamento del font dai loro server. Le modalità e le finalità di tali trattamenti sono descritte nelle rispettive informative privacy e cookie dei fornitori.
d) Pulsanti social (Facebook e Instagram)
Nel Sito sono presenti pulsanti o link che rimandano alle pagine ufficiali del ristorante su Facebook e Instagram.
Se si tratta di semplici link, questi non installano cookie di profilazione durante la sola navigazione sul Sito, ma potrebbero farlo una volta che l’utente accede alle relative piattaforme social. In presenza di plugin o widget social più avanzati, le piattaforme potrebbero installare cookie per tracciare la navigazione e le interazioni.
L’uso di tali cookie è regolato dalle informative dei singoli social network.
e) Contenuti video (YouTube, Vimeo, ecc.)
Attualmente sul Sito non sono presenti video incorporati. In futuro potrebbero essere integrati contenuti multimediali ospitati su piattaforme terze (ad esempio YouTube, Vimeo).
In tal caso, tali servizi potrebbero installare cookie (anche di profilazione) quando l’utente avvia la riproduzione del video o, a seconda delle impostazioni, già al caricamento della pagina. I dettagli saranno indicati nell’elenco aggiornato dei cookie accessibile tramite il banner CookieYes.
Il Sito utilizza la piattaforma CookieYes come strumento di gestione del consenso (Consent Management Platform – CMP).
Al primo accesso al Sito, l’utente visualizza un banner informativo che consente di:
Le scelte effettuate vengono memorizzate tramite un cookie tecnico di CookieYes, che permette al Sito di ricordare le preferenze dell’utente nelle visite successive, fino alla scadenza o alla modifica del consenso.
L’utente può in qualsiasi momento:
Oltre agli strumenti messi a disposizione dal Sito (banner e pannello di gestione CookieYes), l’utente può configurare il proprio browser per:
Le procedure per la gestione dei cookie variano a seconda del browser utilizzato (ad esempio: Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari, Microsoft Edge). In genere, le impostazioni relative ai cookie si trovano nel menu “Impostazioni” o “Preferenze” del browser, nella sezione dedicata a “Privacy e sicurezza”.
Si segnala che la disattivazione o la rimozione dei cookie tecnici potrebbe compromettere il corretto funzionamento di alcune parti del Sito o di servizi essenziali (come la compilazione dei moduli o la memorizzazione delle preferenze).
Alcuni fornitori terzi che gestiscono cookie o servizi collegati al Sito (ad esempio Google, TheFork, MyBeezBox, fornitori di font, piattaforme social) possono avere sedi o server situati al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE).
In tali casi, i relativi trattamenti possono comportare un trasferimento di dati verso Paesi terzi. Tali trasferimenti avvengono nel rispetto della normativa applicabile in materia di protezione dei dati personali, sulla base di:
Per informazioni dettagliate sui singoli trasferimenti, l’utente è invitato a consultare le informative privacy dei rispettivi fornitori terzi (ad esempio Google, TheFork, MyBeezBox, Meta/Facebook, Instagram, Adobe).
In qualità di interessato, l’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15 e seguenti del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”), tra cui, a titolo esemplificativo:
Per esercitare i propri diritti in relazione ai trattamenti effettuati dal Titolare tramite il Sito (inclusi i cookie di prima parte), l’utente può scrivere a: info@hyleristorante.it.
Per i trattamenti effettuati autonomamente dalle terze parti tramite i propri cookie (ad esempio Google, TheFork, MyBeezBox, piattaforme social), l’utente dovrà far riferimento alle rispettive informative privacy e utilizzare i canali di contatto indicati dai singoli fornitori.
La presente Cookie Policy potrà essere soggetta a modifiche e integrazioni, anche in conseguenza di:
La versione aggiornata è sempre pubblicata in questa pagina, con indicazione della data di ultimo aggiornamento, se presente.
Si invita pertanto l’utente a consultare periodicamente questa sezione per rimanere informato su eventuali aggiornamenti.
Dicembre 2025
