da giornaletrentino.it | Ott 21, 2022 | Stampa
Lo chef Antonio Biafora ospite a “Cene d’autore” dell’Alma (ANSA) – CATANZARO, 20 OTT – Il ritorno dell’alta cucina calabrese all’Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana di Colorno, in Emilia Romagna che...
da Ansa | Ott 20, 2022 | Stampa
Lo chef Antonio Biafora ospite a “Cene d’autore” dell’Alma (ANSA) – CATANZARO, 20 OTT – Il ritorno dell’alta cucina calabrese all’Alma, la Scuola internazionale di cucina italiana di Colorno, in Emilia Romagna che...
da Yasmin Cappelletta - carlozucchetti.it | Ott 19, 2022 | Stampa
Milano Wine Week: le migliori Carte dei Vini Tra le miglior Carte dei Vini due locali della Tuscia: Il Casaletto Agripizzeria Viterbo tra le Pizzerie; Enoteca Quattro Ruote Montalto di Castro tra i Wine Bar Le Migliori Carte dei Vini Tre StelleEnoteca Pinchiorri...
da Leonardo Casaleno - passionegourmet.it | Set 26, 2022 | Stampa
HYLE – IL LABORATORIO DEL GUSTO DI ANTONIO BIAFORA Il ristorante Hyle è un piccolo gioiello del panorama gastronomico del sud Italia. Ubicato all’interno del Biafora Resort, a sua volta immerso nel cuore della Sila, questo laboratorio di alta cucina, dopo...
da identitagolose.it | Apr 28, 2022 | Stampa
Reportage “Il Futuro è loro” a Identità Milano 2022: Antonio Biafora Lo chef-patron dell’Hyle sulla Sila alle prese con “Tempo”, “Radici”, “Ricerca” e “Tecnica”. Li declina in altrettanti nuovi piatti,...